Вареники – це улюблена в Україні страва із вареного тіста з начинкою. Тісто для вареників – це борошно, замішане з водою або іншою рідиною (молоком, кисляком, сироваткою, яйцем, олією, сметаною). Краще замішувати тісто на кисляку, сироватці чи кефірі. Ці продукти роблять тісто м’якшим.
Немає коментарів:
Дописати коментар